Känner mig fortfarande på pissigt humör..

Idag har det inte hänt mycket, kom hem från jobbet för en stund sen....

Ska snart börja med middan..  fetaostfyllda köttfärsbiffar, Tzatsiki & klyftpotatisar med olivolja,timjan,vitlök & havssalt.... Mums!!

Eftersom jag älskar att laga mat...så kanske det får mig på bättre humör...Får man jue hoppas iaf..

Så här gör jag...

Jag blandar köttfärs, ägg, färsk persilja, färsk rosmarin, pepparmix, salt, vitlök... Fyller dom sen med fetaost..bryner i stekpanna, sen får dom stekas färdigt i ugnen på 200 grader...

Jag använder bara äkta feta, gjord på får-getmjölk...

Återkommer senare idag... Ha det..

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Evigheter sedan jag bloggade... Har inte haft inspiration eller tid.. Men det kommer nog.. Har haft otur med att vara sjuk ..har det inte varit nackbesvär pga mitt jobb, så har det varit förkylningar & idag vinterkräksjukan... Jag är som en svamp.....

Jag, gubben & Dennis åkte till Skellefteå förra Måndan..vi tillbringade nästan 1 vecka i torpet.. Här kommer lite bilder..     Vi stannade till i Jävre, där gubben & Dennis fiskade..     Här får Dennis lära sig att rensa fisk..   B...

Vi har tillbringat Lördagen & Söndagen i Tornedalen.. På nervägen stannade vi till i  Kurkkio..hälsade på mommo o moster som var där för att hämta lite saker..Åkte sedan till kyrkogården i Junosuando, besökte moffas grav.. lämnade en ängel. Gravs...

#¤%¤&/%/&## på ren svenska... Är så jävla förbannad på försäkringskassan..vet inte vad jag gör snart... Väntar fortfarande på pengar för VAB &  det är inte lite pengar heller 6000-7000..Och det är 6 veckor sedan jag skickade in försäkran om tillfäl...

Det blir bara längre å längre tid mellan blogginläggen... Är fortfarande datalös..å man inser först när man är det hur beroende man är av datorn.. Räkningar och bankärenden,mail, min kära blogg, tradera..äger inte ens en telefonkatalog nåmera ,bru...